簡単♡ 本格的オムライス♪

簡単♡　本格的オムライス♪

子どもたちにも人気のオムライス♡
ポイントをおさえれば、簡単に作れちゃう＾＾

こんなレシピ公開しちゃうなんて太っ腹だな〜〜



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オムライス

＜ポイント＞

ケチャップはご飯を加える前に食材と一緒に炒め、酸味を飛ばしましょう。

卵に炒めたご飯をのせる際はほぐしながら入れましょう。

ご飯がほぐれていないと偏りができ、オムライスの形を崩す原因になります。







＜材料と下準備＞（2人前）
◯ハム 2枚 １ｃｍ角に切る
◯たまねぎ 1/2個 みじん切り
◯卵 6個 ボールに割り、塩、胡椒を加えて混ぜる
◯塩 適量
◯胡椒 適量
◯ケチャップ 大さじ4
◯バター 適量
◯ご飯 200g



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＜作り方＞



STEP1

フライパンにバターを入れ、
玉葱をよく炒め、
玉葱があめ色になったら、
ハムを加えて炒める。



STEP2

ハムが炒められたらケチャップを回し入れ、
混ぜ炒め、
ケチャップが材料によく混ざったら、
ご飯を加えてさらに混ぜ炒める。





STEP3

塩、胡椒で味を調整し、
フライパンから取り出す。



STEP4

フライパンにバターを入れ、
卵を入れ、フライパンで卵を混ぜ、
広げる。

卵の真ん中に、炒めたご飯をのせる。

フライパンの柄をトントンたたきながら、
卵を回してご飯にかぶせ





STEP5

フライパンの柄をトントンたたきながら、
卵を回してご飯にかぶせ、
卵の形を整える。





STEP6

皿にオムライスをのせ、
オムライスにケチャップをかけて完成。





だいたい、１５分で作れるよ。
ちょっと急いでるときなんかにピッタリ＾＾
試してみて♪



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